De productie van de destilleerderij van The Glenlivet is door een recente verbouwing bijna verdubbeld. De opening van de uitgebreide destilleerderij vond plaats op 4 juni 2010 en gebeurde door prins Charles. De whisky wordt op refill, bourbon en op sherryvaten gerijpt. De sherryvaten krijgen de laatste jaren de voorkeur, maar zijn moeilijk aan te kopen voor de destilleerderij. Het brouwwater komt uit een onderaardse bron, de Josie's Well geheten. Het koelwater komt uit de rivier de Livet, die vlak langs de destilleerderij stroomt. We hebben een rondleiding gehad door de destilleerderij en een kijkje genomen in de opslag waar alle vaten rijpen. Het is niet toegetaan om foto's te nemen. Aan het eind van de tour was er uiteraard een proeverij.
Saturday 20 June 2015
The Glenlivet
De productie van de destilleerderij van The Glenlivet is door een recente verbouwing bijna verdubbeld. De opening van de uitgebreide destilleerderij vond plaats op 4 juni 2010 en gebeurde door prins Charles. De whisky wordt op refill, bourbon en op sherryvaten gerijpt. De sherryvaten krijgen de laatste jaren de voorkeur, maar zijn moeilijk aan te kopen voor de destilleerderij. Het brouwwater komt uit een onderaardse bron, de Josie's Well geheten. Het koelwater komt uit de rivier de Livet, die vlak langs de destilleerderij stroomt. We hebben een rondleiding gehad door de destilleerderij en een kijkje genomen in de opslag waar alle vaten rijpen. Het is niet toegetaan om foto's te nemen. Aan het eind van de tour was er uiteraard een proeverij.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment